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少油爆炒瘦肉片的做法

2018-11-05 19:02:27
少油爆炒瘦肉片的做法 适合怕胖的人(⊙o⊙)哦!因为是少油爆炒的,不是油炸的的 主料 猪瘦肉适量(我是用的三,四两) 青椒(加彩椒更好)三个 蘑菇一个 洋葱一个小的 辅料 大葱半根 淀粉适量 盐适量 酱油适量 陈醋少许 味精来点就是 大蒜四,五半 生姜两片 花椒五粒 八角两个 白糖少许 少油爆炒瘦肉片的做法步骤 1. 先把肉片拿淀粉和少许盐调好10钟后。热锅热油,油温要很高了才下肉片迅速翻炒,肉变色即可起锅。备用 2. 炒肉剩下的油,把花椒,八角,姜片,大葱。一起炒香 3. 在下青椒和木耳,胡萝卜 4. 把先炒好的肉片倒在菜上面。在加酱油,醋,白糖 5. 一分钟后起锅,盛盘。完成了 小贴士 记得炒肉时候,肉一变色就起锅哦!否则就老了
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