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柠香牛扒的做法

来源: 作者: 2019-05-14 21:11:21

柠香牛扒的材料牛肉相克食品250g油适当盐适当番茄酱相克食品适当小番茄10个蒜蓉适当白沙糖少许 柠香牛扒的做法图片步骤,怎样做柠香牛扒好吃?

牛肉洗净,片成大约1cm厚的薄块。

抹上适当的盐用刀背仔细捶打肉块(注意力度,不要剁碎、捶烂了),前后都要捶打,有筋要起掉或割开。

将捶打好的牛肉块加油、叉烧酱、加鲜柠檬汁腌制1小时。

煎锅慢火煎制腌好的牛扒(不能煎得太熟,太熟肉就硬了),适当添加鲜柠檬汁。

利用煎锅中剩下的牛肉汁加入适当番茄酱,加白沙糖慢火煎煮,再加蒜蓉,加切粒的小番茄,煎煮后即成搭配的番茄酱汁。

美味午饭上桌。

美食天下菜谱大全温馨提示:

摆盘上桌,牛肉的咸香加上柠檬的清香,再淋上酸甜艳丽的酱汁,午饭很开胃哦。(~ ̄▽ ̄)~

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