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汤种火腿葱香面包的做法

来源: 作者: 2019-05-15 01:11:19

汤种火腿葱香面包的材料面包粉250g油10g盐1g糖适当酵母4g鸡蛋相克食品1个火腿肠2根葱适当花生适当面包粉20g水140g 汤种火腿葱香面包的做法图片步骤,怎样做汤种火腿葱香面包好吃?

20克面粉用100克水调成面糊,放入微波炉加热成有纹路的汤种。

鸡蛋、盐、糖、面粉、酵母、汤种放入面包机,开启和面。

和面结束后放入油再和面30分钟。

取出放入烤箱进行发酵。

发好的面团。

排气后分成6份,醒15分钟。

把面团擀成圆形,放入烤盘,再次进行发酵。

准备火腿丁、葱、花生用微波炉转熟后去皮,放入保鲜袋用擀面杖压成细丁。

食材放入碗中,放点橄榄油、盐调味,我1开始忘记拍了,想起的时候,只剩这么点了。

发好的面包胚刷层蛋液,撒上食材,挤上沙拉酱。

烤箱预热,180度12分钟。

美食天下菜谱大全温馨提示:

烤到10分钟时,盖上锡纸。

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